Pét-Nat kaufen

Es ist gar nicht so einfach, in der Schweiz gute Pét-Nats zu kaufen. Sie sind nach wie vor ein Nischenphänomen und werden gerade wegen ihrer manuellen, individuellen Produktion meist nur in kleinen Mengen hergestellt. Entsprechend wenig Flaschen finden den Weg in die Schweiz. Aber es gibt sie, die guten Quellen – wir sammeln sie hier und ergänzen die Liste laufend. Und das Gute ist: Es werden immer mehr!

Neu auf dieser Website oder im Thema Pét Nat?
→ Hier gibt es eine kurze Übersicht, was Pét Nats denn genau sind.
→ Praktische Übersicht der besten Produzenten und Weine.
→ Bist du Winzer oder Shop mit eigenem Pét Nat? Hallo sagen!

 

pet nat kaufen

Pét-Nat kaufen, trinken, degustieren? Hier wirst du fündig.

Shops

Die meisten Shops haben bis jetzt leider erst einzelne Pet Nats in ihrem Sortiment, was es schwierig macht, sich zum Beispiel ein Probier-Paket mit verschiedenen Weinen als Einstieg in die Pet Nat Welt zusammenzustellen. Aber Geduld und etwas Aufwand beim Organisieren der Weine zahlen sich definitiv aus und ein Besuch bei spezialisierten Natur-Weinhändler bietet auch die Chance, spannende andere Weine zu entdecken.

  • Maison Libre: grosse Auswahl, sehr empfehlenswert – Sortiment aber nicht vollständig online, am besten kurz anrufen.
  • More Than Wine: Spezialisierter Natur-Wein Shop mit grossem Sortiment online sowie in den beiden Shops in Zürich und Fribourg.
  • Soufre Pas Ça Sulfite: Auf Naturweine und speziell S.A.I.N.S.-Winzer*innen spezialisierter Online-Shop mit guter Auswahl von Pet-Nats.
  • Vive le Vin: Naturwein-Shop in Basel mit einer schönen Auswahl an verschiedenen Pet-Nats.
  • Studio Wino: Spezialisierter Online-Shop für Naturweine, grosse Auswahl dank Zugang auf das kombinierte Sortiment vieler einzelner Händler und Stores.
  • Smith&Smith / Vinatur: wechselndes Sortiment, zb Rennersistas und Mas del Périé.
  • Kalkspitz Pét-Nat: Bei Paul Blume Wein und Weinauslese erhältlich
  • Landolt Weine: Pitt-Nat
  • deraisin: diverse Pet Nats, zB von Kamm und Les Capriades.
  • Amis du Chateau: diverse Pet Nats, zB von Bainbridge & Cathcart (Loire) und Domaine Ratapoil (Jura).
  • Haus Österreich: diverse Pet Nats, zB von Fritz Salomon (Wagram) und Quantum Winery (Weinviertel).
  • Amarela: Weine aus Slowenien und Portugal, zB PetNat Nenina von Radgonske Gorice (Slowenien).
  • Terravigna: Verschiedene Pet Nats, zb von Meierer (OMG) und Barth (B NAT)
  • Passeur de Vin: Grosse Auswahl an guten Naturweinen, darunter auch einzelne Pét-Nats (zB von Bodega Clandestina, Thibault Stephan, Frantz Saumon).
  • Südhang Zürich: Schöne Auswahl an Weinen, darunter auch einzelne Pét-Nats (zb De Facto von Domaine la Colombe).
  • Les Vignes (Zürich): Schöne Auswahl an mehrheitlich biologischen Weinen, unter anderem auch den Pét-Nat von Riffel.

International: Vins Vivants (Deutschland), Weinskandal (Österreich), Vins Etonnants (Frankreich).

Oder natürlich direkt bei den Produzenten anfragen oder vorbeifahren.

Restaurants und Weinbars in Zürich

Weinbar in Winterthur

  • Wein-Punkt | Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur

Restaurants und Weinbars in Bern

  • Trallala | Scheibenstrasse 65e, 3014 Bern
  • moment | Gerechtigkeitsgasse 56, 3011 Bern
  • Le vivant | Güterstrasse 50 3008 Bern

Weinbar in Biel

Fehlt eine Bezugsquelle oder Weinbar? Bitte Tipps senden an bubbles@petnat.ch (Winzer und Weinhändler: Vor der Einsendung von Flaschenmustern bitte kurz Kontakt aufnehmen.)

Weiterlesen: Was ist Pét-Nat? | Wie wird Pét-Nat hergestellt?